60代一人暮らし 大切にしたいこと

60代一人暮らし
断捨離と節約をしながらシンプルな生活を目指し楽しいことやお気に入りの物達を綴ります

プレートとボウルの使い分け

食器の断捨離をして残した
毎日の食事に使っているお皿


白い食器を集めていた事もあるけれど
今は3種類あれば
選ぶのも楽しく飽きる事もなく使えます^^


扱いやすい大きさの中皿は
手に取るのも洗うのも楽な20㎝位の大きさがちょうど良い



3年前から使っているアラビアのトゥオキオは一番出番が多く


ダンスクの渋いブルーは
モダンだけど和風な雰囲気もあり


和食器の定番柄タコ唐草のお皿
どちらも結婚していた頃から30年以上使っています


肉や魚を焼いたり
チャーハンやサンドイッチ
カレーにパスタ
盛り付ける料理(というほどの食事ではないけど^^;)に合わせ
同じブルー系でも
どれにしようか選ぶのも色柄の楽しさです^^


トゥオキオのプレートは2枚
タコ唐草は3枚
同じ大皿も1枚
ダンスクは3枚あります



ボウルも3種類
容量が多少違うので
これも量や料理の色に合わせて使い分けています
ラーメンやうどん、ちらし寿司に親子丼
シチューや具沢山のスープ
プレートの代わりにパスタやカレーに使う事も


トゥオキオのボウルは自分専用で1個
パラティッシは2個
ダンスクのボウルは3個あります


他に一番出番が多い
パラティッシの16㎝プレート
ティーカップのソーサーですが
窪みが無いので小皿として追加で2枚買いました
トーストやベーコンエッグにケーキ、お惣菜迄
朝も晩も使っています


同じサイズのアリスのソーサー
これもカップは使っていないけれど
ディズニーランドで買った思い出なので^^
時々おやつに使います


アラビアの食器を少しずつ集めながら使わない器を処分し3年経ち


この他に丼やガラスボウル、小鉢が数点ありますが
今は少な過ぎず多過ぎないちょうど良い数の食器の数


レトルト食品や冷食率が高い^^;
簡単な毎日の食事でも美味しく満足な時間にしてくれます



昼食は長男と一緒に
今日もTVを見ながら
美味しいお店や買い物の話に話題のニュース
とりとめのない世間話で過ごし^^



クリームチーズとスモークサーモンのロールサンド
たくさん作ったアサリの酒蒸し^^


毎食こんな風に食器を選びながら
ロールサンド
美味しかったです♪