オレンジページvol.3食べることが好きです
オレンジページのエッセイ3回目
見本誌送っていただきました^^
隔週発売はあっという間に2週間が経ってしまいますが
今回はちょうど昨日ブログに書いた食べること、食費にまつわる話です
あれも食べたい、これも美味しそうと目に止まったのは
ひんやりスイーツ特集に出ていた「ミルクベリーかん」
名前はおしゃれに変わったけれど
昔子供たちのおやつによく作った「牛乳かん」のこと?
あの頃はみかんの缶詰を入れていましたが
懐かしくて食べたくなり
材料を買ってきました^^
レシピ半分の分量をタッパに流し
ここまではいい感じだったけれど
ベリー類は少し小さく切ればよかった...
(包丁のせいにして)カットが難しくイメージ通りには作れなかったけれど^^;
手軽に作れるデザートは美味しかったです♪
夕食は
ご飯が進んで困る...回鍋肉^^
昨日の豚肉の残りを使い
もやしと卵の中華スープで一汁一菜+茄子の浅漬け
ごちそうさまでした
回鍋肉の素も118円のPBがお役立ち^^
3.4人前では多いから残りは明日のお昼です
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