60代一人暮らし 大切にしたいこと

60代一人暮らし
断捨離と節約をしながらシンプルな生活を目指し楽しいことやお気に入りの物達を綴ります

節約ご飯の続きと100均で失敗したもの

今日の夕食は決めていたかつ丼と
冷蔵庫の整理もかねて残り物を使った副菜


昨日使った冷凍のひと口かつの残りを使いました


・ミニかつ丼
・小松菜のお浸しと冷やっこ
 どちらも鰹節をかけて味ぽんで食べるから一つの器で洗いものの節約
・だいぶ前に実家で貰った黒豆
 賞味期限を過ぎていたのであわてて食べました
・戸棚の奥で見つけた永谷園のお吸い物


ご飯は食べる毎に0,5合を炊きます
美味しく炊けるのも電気代の為にもたくさん炊いて
一食づつ冷凍したほうが良いのはわかっているけど
ごはんは絶対に炊きたてを食べたい気持ちは譲れない^^


ランチョンマットとお箸は最近ダイソーで買ったもの
掃除機の紙パックを買いに行った時にフラフラ買ってしまった
今日初めて使ったけど
どちらも...失敗でした 
箸は持ちづらい 
ランチョンマットはやはり布のほうが優しく感じる
これはビニール?みたいで拭くだけで済むので楽そうと思ってしまった


断捨離を心がけているのに無駄遣い...


取っておいてもいつかは捨てると思うので
失敗したと思った時はすぐに捨てます


100均は驚くほど優れているものと
買って損したと思うものに分かれるので
見極めに失敗しないようにしなければ!


いつものランチョンマットは10年くらい前に
自由が丘にあったセゾノというアジアン雑貨の店で買ったお気に入り
生地が厚く色も気に入って5枚まとめて買ったけど
洗ううちにどんどん色が抜けて今は2枚だけ残っている
新しいものを探しているけどなかなか気に入ったものに出会えません...




明日は会社指定の人間ドック検診です


とにかく胃カメラが恐怖~
あの苦しさを思い出すと返って胃によくない!


でもとりあえず健康で働けるのだから 
一年365日のうちのたった10分位のつらさは我慢しなくちゃ^^



平日は節約ご飯が続きます

今週は(今週も?)
お金をあまりかけずに夕食を作っています


今日はレトルトカレー
一人暮らしになってから家でカレーを作ったのは2,3回
自分で作ったほうがたっぷりの具で美味しいのはわかっているけど...
レトルトだって今は十分美味しい!
好きなのは無印のバターチキンカレーと明治の銀座カリー中辛



でも今日は初めて買うもっとリーズナブルなカレー^^;
それだけでは味気ないから
目玉焼きと
ニチレイの冷凍食品「やわらかひとくちかつ」をのせて
「お弁当の定番!」がキャッチコピーだけど
私には夕食の定番!^^


カレーには半分だけ使って
明日は残りでかつ丼作ります

 福神漬けがなかった...

夕食は満腹に食べないようにしているから
(健康志向というより必ず食後にお菓子を食べてしまうから^^;)
このくらいの量が丁度いいのです♪

マリメッコの布団カバー

物は増やしたくないけど
今北欧のデザインや雑貨にはまりつつあります


最近気づいた! 
私もマリメッコを持っている!(ほんとにボンヤリしてるんです)



この部屋に入居してから冬はいつもこのカバールースプー柄
いつの間にか14年近く使っている^^


真冬は毛布とインド綿のカバーにサンドイッチされてます


マリメッコは知っていたけど
北欧の人気ブランドという事は知らずに
自由が丘の丸井(もうない...)で色も柄も一目惚れして買ったもの
ベージュ地に濃い紫の葉とグレーのバラ


私にはすごく高かったけど引っ越しが嬉しくて初めて買ったマリメッコ
とは言えその後は何も買ってません^^;


枕カバーも一緒に買ったけれど
これは一年中洗濯のし過ぎですっかり色あせし処分してしまった
探しても今はもうないんだろうな~


コットン地がしっかりしてるから色は褪せてきてるけど洗濯に耐えている
まだまだ使います♪


昼食は冷凍食品が次々と...

最近長男が日曜日の午後早くに来るのが習慣になっています

親子だから別に申し合わせたわけでもなく連絡が来るわけでもなく
合鍵を渡してあるのでチャイムも鳴らさず入ってくる^^;


予定があれば気にせず出掛けていたけど
来るのがわかっていると
特別ではない限り予定を入れないようになってきた


来たら一緒にお昼ご飯を食べる
一応何にするか考えて食材を用意しておくこともあるけど
ほとんどコンビニのレトルトや冷凍食品で済ましてしまう^^;


今日は
最近自分がはまっている冷凍食品「かぼちゃのほうとう」カトキチの製品です
冷凍だから具材も少ないのでホタテを入れて煮てみた


予想通り...^^;
美味しいけど他になんかないの?と言われ(当然よね~)
あわてていつもの味の素冷凍餃子を焼いて出しました


それでも物足りないらしく
これもいつもの買い置き冷凍のホットケーキをチンして

冷凍食品ばかりの献立でした^^;


パート仕事もしてたのに
子供たちに食べさせたくて(自分が食べたかっただけ?)
シウマイも春巻きも串カツも酢豚もetc...
手間のかかる料理でも
手作りしていた頃の私はどこへ行ってしまったの~?
30代や40代だったから出来たこと?
冷凍食品やレトルトの進化?


テレビを観ながら仕事の事やニュースの事、ファッションの事
色々話していつも夕方には帰っていく



夕食は
今日はお金を使わずあるもので

・昨日サクで少し残しておいたカツオのたたき
・大根と卵のおでん風煮物
・小松菜の炒めもの
 これは簡単で美味しいのでお勧めです
 小松菜をサラダオイルで炒め
 めんつゆを適当に薄めて加え 
 火が通ったらごま油を回し入れて終わり
 ナスや白菜でも美味しいです
・昆布の佃煮
・豆腐とネギのお味噌汁


よく見るとそれほど質素ではないかもしれない
十分満足でした♪




高校時代の友人たちと神楽坂散歩+豪華な夕食

何十年もの間月に一回あっている高校時代の友人たち
4人グループだったけど今は3人で楽しんでいる


横浜出身のみんなだから会うのは横浜が多いけど
今日は東京に住む私の提案で神楽坂をぶらぶらしてきた


神楽坂は以前の仕事で得意先があったので
月に数回通っていた好きな街
仕事中はひたすら目的をもって他の事なんか考えられず
ゆっくり歩くこともなかったけど
最近はのんびり路地の奥を歩いてみたり
行くたびに増える新しいお店を覘いたりゆっくり楽しむことが多い
若い人が随分増えたな~


坂をのんびり歩きながら毘沙門天へ
御朱印帳を買ったのは去年からなので
ここは何度か来ているけど御朱印は頂いていない


更に歩いて今日の目的第一号
ランチは「離島キッチン」で


いつだったか有吉君の正直散歩で紹介された時すぐに行ってみた^^

今日も食べたのは島めぐりランチ
日本の様々な離島で捕れた新鮮な魚介類を使ったお料理で
品数が多いのが嬉しい
どこかの島の普通の食堂にいるような素朴なインテリア
だけど椅子やテーブルは好きな北欧のものかな?


今日のメニューも美味しかったけど
もう少しボリュームが欲しかったです^^;


食後は必ずコーヒーとケーキとおしゃべりがお約束
珈琲館でゆっくり暖まってからラカグへ
ゆったりした店内をぶらぶら歩き
センスのいいモノがあちこちにあって目移りしてしまうけど
お値段が...^^;
一けた違う!! 買えません...

正面入り口には珍しい春の花が沢山活けられてきれいでした
その中でも大きな桜の枝
花はピンクのグラデーションで満開に咲いていた


ラカグから戻って赤城神社へお詣り
去年来た時に御朱印は頂いていたから
今日はお詣りだけしました


結構歩いたけど
神楽坂は初めてという二人は楽しんでくれたかな?


帰りに来月の予定を決める時、
桜の時期だから皇居のほうへ
という事でランチはペニンシュラでアフタヌーンティーに決定!
香港旅行で行ったペニンシュラのアフタヌーンティー
日本に出来たら行こうねって言ってたけどやっと行ける^^


来月も東京で楽しみます♪


夕方帰ったら次男が来た


久しぶりに来たので夕飯はちゃんと作ってあげたい!
と言っても今日は疲れたから作るのも面倒^^;


スーパーで好物のホタルイカとカツオのたたき、野菜を買い
出来たばかりの商店街の揚げ物屋さんで
アジフライ、昼間も食べたカキフライ、ハムカツを買い
作ったのは小松菜のお味噌汁だけ...

離島キッチンにどことなく似ている献立?
だけどボリューム満点♪


なんて豪華だ~~^^


今日は贅沢をしたから来週はいつにもまして粗食にします^^;